Der Beruf des Erziehers ist eine verantwortungsvolle und vielseitige Tätigkeit, die aus der Betreuung, Erziehung und Bildung von Kindern und Jugendlichen besteht.
Staatlich anerkannte Erzieher arbeiten in Kindertageseinrichtungen (Kitas, Krippen), in Schulen, in der offenen Kinder- und Jugendarbeit sowie in Einrichtungen der Hilfen zur Erziehung und nehmen Betreuungs-, Erziehungs- und Bildungsaufgaben in Einrichtungen für Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene wahr. Sie erkennen die Bedürfnisse von Kindern, Jugendlichen, jungen Erwachsenen und Familien, beobachten Verhalten, Befinden und Entwicklungsstände, wenden eigenständig altersgerechte pädagogische Methoden an und fördern spezifische Fähigkeiten oder Verhaltensweisen. Zudem entwickeln sie Bildungsangebote eigenverantwortlich und erstellen Entwicklungsberichte.